Un ingrediente muy importante dentro de la cocina de Turquía es el arroz turco. Este plato se realiza de una manera muy tradicional y con ingredientes muy habituales en Turquía. Para hacer este plato usaremos arroz normal y un nido de fideos de los que ya venden hechos. Dependiendo de la zona que visites, te podrás encontrar el arroz turco hecho de una manera o de otra.

Es un plato de la gastronomía turca muy sencillo de hacer en casa, aunque no saldrá con el mismo sabor que si lo comiésemos en un restaurante de Estambul, pero es bastante agradable de comerlo en casa. Primero debemos hervir el arroz en agua durante unos 12 minutos hasta que lo tengamos en el punto que más nos guste. Los fideos es mejor tostarlos un poco antes para que tengan un mejor sabor.

Este arroz turco con fideos es ideal para poder acompañar a otras comidas turcas de cualquier tipo, como carne o algo de verdura. Si vas a Turquía, no te olvides de pedir arroz turco o cualquier otra especialidad de arroz.