En Turquía hay una serie de platos tradicionales de la costa que no se encuentra en el interior. Uno de esos sabrosos platos es el mejillón frito relleno de arroz. Es un plato muy tradicional en la costa ya que es donde se consigue una mayor cantidad de mejillones frescos. Es un plato que puede encontrarse variedades en otros países ya que el mejillón es muy consumido en diferentes zonas.

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Hay que decir que este plato es muy delicioso ya que la forma que tienen de hacerlo en Turquía es muy tradicional y el resultado es realmente muy agradable y muy recomendable para que todos los turistas que visitan las costas de Turquía puedan probar este plato.

Como ven hay muchos parecidos entre Turquía y por ejemplo España ya que en ambos países se suele consumir mucho pescado y marisco. Concretamente el mejillón es un alimento muy sabroso, más o menos económico y sin duda muy agradable. No se deben perder este mejillón frito relleno.