La gastronomía turca es siempre una delicia para nuestro paladar y nunca nos deja de sorprender. Un rico plato, muy fácil de hacer y que además es ideal para el verano, es una ensalada turca, un plato muy típico de Turquía y que se suele preparar con cierta frecuencia. Como ingredientes principales lleva espinacas, cebollas, tomates, ajos, dos yogures naturales, aceite de oliva y pimienta. Como pueden comprobar, son alimentos muy naturales, por lo que es una ensalada muy saludable, además de ser bastante sabrosa.
Las espinacas debemos lavarlas muy bien, para que no tengan resto de tierra. Las espinacas las cortaremos junto con las cebollas, que usaremos media docena y un par de tomates. Todo esto lo ponemos como base en el bol de nuestra ensalada. Ahora picamos muy bien los ajos y los agregamos al bol, donde pondremos un poco de aceite de oliva, las especias que consideremos oportunas y sal. Para el final dejaremos la pimienta y por supuesto los yogures, que son la esencia del plato, que es una maravilla.
El yogur puede ser natural, desnatado o como a cada uno le guste, porque es un plato donde se puede siempre echar los alimentos que cada uno quiera. Esta ensalada es muy recomendable para disfrutarla durante nuestros viajes a Turquía, porque le causará muy buena sensación en el paladar. Es uno de esos platos típicos de Turquía y que gustan mucho a los turistas que los prueban durante sus viajes, porque seguro que merecerá la pena.
Vía|Publiboda